2017-03-20 レシピ 野菜ソテー ただ油で焼く。 生姜醤油につけて、美味しい。 味付けしないと、名前のあるものを作らないと、料理じゃない思い込みがあった。 焼いただけでも、ソテーという立派な料理だ。